Jamón pata negra ¿qué significa exactamente? - Tierra del Ibérico

Jamón pata negra. Se utiliza “ pata negra ” para referirse a los productos ibéricos de la más alta calidad, más correctamente cerdo ibérico puro de bellota.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal del mar Mediterráneo. Curado durante 16-24 meses. Mínimamente procesado. CASCO QUITADO SEGÚN LA LEY DE

Jamón Ibérico (paleta) Hueso de España - Jamón ibérico Pata Negra con Sal del Mar Mediterráneo - Sin Gluten (Soporte de Jamón y Cuchillo incluidos)

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Blog de Jamones Montenuevo Jamón en Salamanca [17/19]