El tiempo de congelación del pescado fresco entre 5 y 7 días para prevenir el anisakis

José Carlos Vicente, director general de Salud, señala que en algunos congeladores de casa no se garantiza la temperatura adecuada de ahí la recomendación de ampliar el tiempo de congelación

Consejos básicos para evitar el anisakis, aunque a veces no son suficientes

▷ Cómo Prevenir el ANISAKIS en Restaurantes 【2024】

Qué es el anisakis y cuándo se recomienda congelar el pescado, cuánto tiempo y a qué temperatura?

Cuándo debes congelar el pescado para prevenir el anisakis

Normativa: Cómo prevenir el anisakis en restaurantes

ELIKA Seguridad Alimentaria Anisakis - ELIKA Seguridad Alimentaria

Prevención de la anisakiasis: qué pescados congelar y cómo preparlos

Cómo evitar que el anisakis se cuele en su plato

COMER PESCADO SIN MIEDO AL ANISAKIS - Asociación Para el Desarrollo Pesquero Almería

Anisakis. 7 preguntas que te pueden evitar un disgusto - De Rechupete

Cómo prevenir anisakis

Pescado y anisakis, conservación y cómo cocinar -canalSALUD

actualidad, anisakis, recomendaciones, congelacion, pescado, combatir, parasito, pescado crudo, intoxicaciones, congelar, intoxicacion

Cómo eliminar el anisakis del pescado - lo que necesitas saber