Espartillar, al sur de Buenos Aires, cultiva tuber melanosporum en 50 hectáreas de encinos y hayedos.
Arrancó la cosecha de trufa negra: 13 opciones para probar el diamante de la gastronomía en Buenos Aires
Trufas Blancas vs Trufas Negras
Salsa De Trufa Negra Trivelli 500 G - VIMART
Es uno de los pioneros de las trufas en Argentina y cuenta los secretos del diamante negro de la gastronomía” - Infocampo
Arrancó la cosecha de trufa negra en el país, uno de los pocos en producirla
Trufas del Nuevo Mundo
Trufas del Nuevo Mundo, delicias frescas aseguradas para exportación
Qué son y cómo se cultivan las trufas negras - Infocampo
Por qué las trufas cuestan tanto? - Quora
Un emprendimiento exitoso: La Trufa Negra - AMEP Argentina
Trufas: El manjar premium que hoy se produce en la Argentina
El país de la trufa verde - 7 Caníbales
La trufa negra, un auténtico diamante gastronómico
La trufa negra ya es un producto argentino - 7 Caníbales %
Trufa negra: Argentina consolida su perfil exportador para competir un mercado millonario - Cucinare