El almidón y los productos de almidón son usados en variedad de formas tanto en la industria de alimentos como en la no alimentaria. En la alimentación, se usa como ingrediente de diferentes preparados y en la industria no alimentaria como materia prima básica o producto auxiliar para la elaboración de una amplia gama de […]
Los beneficios del almidón para la salud - Productos Monti
Almidón de Yuca, ¿Qué es y para qué sirve cuáles son sus beneficios?
Almidón de Papa
Propiedades químicas y funcionales del almidón nativo y modificado de ñame (dioscorea alata)
Almidones - Gomas - Geles PDF, PDF, Almidón
Harina y almidón de yuca
El don del almidón: la partícula espesante - Ciencia UNAM
Propiedades del almidón resistente – Botanical-online
Almidón de yuca para combatir contaminación - Centro de Comunicación de las Ciencias
Guía rápida sobre el uso de almidones en la panadería - Dismapan
Por qué es tan importante el almidón en tu comida (y por qué lo desconoces)
Conoce los usos del almidón en la industria alimentaria
12 Sorprendentes usos del almidón de maíz / Genial
Almidón - Materiales Manejados - Flexicon Corporation