Cuada de ternera gallega - Nosa Carne

Pieza de carne de ternera pulida y sin hueso procedente de la pierna trasera. En ella se encuentra la picaña y el rabillo.

Entrecot de Ternera Gallega Suprema • O Sabor dos Ancares

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Asar de ternera gallega para horno - Carnes Cesáreo Gómez

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Ternera Gallega - USOS CULINARIOS

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Ternera Gallega Suprema, carne de máxima calidad - La Alacena Roja