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En líneas generales, consumir piñones de forma moderada puede resultar beneficiosos para estabilizar los niveles de colesterol en sangre Las nueces tienen bajo contenido en agua y son ricas en ácido alfalinoleico y ácidos grasos Omega 3 y 6. También son una fuente natural de proteínas de alta calidad y fibra, vitaminas, fitosteroles, aminoácidos esenciales, …

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