Tarima Hill se elabora con uvas monastrell exclusivamente; una uva autóctona capaz de resistir y adaptarse a extremas condiciones climáticas, así como a la escasez de lluvias, como las que encontramos en la zona alicantina. Son viñedos de edades comprendidas entre los 40 y los 75 años, plantados en vaso sobre suelos calcáreos y con unos rendimientos muy bajos. Unas características que se traducen, gracias al buen trabajo de Bodegas Volver, en un vino fresco y muy bien equilibrado.
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BODEGAS Y VIÑEDOS VOLVER, Vino Blanco Tarima Hill, Variedades Chardonnay y Merseguera, Vino de Alicante, Cosecha de 2018, (1 Botella x 750 ml)
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