Descarga GRATIS este libro y disfruta leyendo interesantes investigaciones científicas relacionadas con la gastronomía de México.
McGee, Harold James, IBEAS DELGADO, JUAN MANUEL;: : Libros
La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida
Platos contra el cambio climático: cómo es el libro que puede cambiar el paradigma de los recetarios de cocina
Gastronomía de Bolivia - Wikipedia, la enciclopedia libre
La Gastronomía Como Extensión Del Conocimiento [Libro GRATIS]
Gastronomía mexicana: Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Investigaciones en alimentos y cocina colombiana (2)
Gastronomía mexicana: Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
La gran porotada”: U. de Chile presenta libro que rescata la historia y recetas del poroto - Universidad de Chile
Libros de cocina y gastronomía para este otoño 2020