Procedencia León. Producto cárnico curado elaborado a partir de las piezas musculares denominadas tapa, contra, babilla y cadera procedentes de los cuartos traseros de ganado vacuno mayor; sometidas a un proceso de elaboración superior a 7 meses.
Cecina de León con Queso de Cabra, Sidrería Puente Romano
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Cecina de vaca vieja 5C (babilla) IGP cecina de León trozo
Cecina de León» (IGP) - ITACyL Portal Web
Tierra de Sabor: Descubre la Cecina de León
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