Banneton – Master en Reposteria

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Cesta para fermentación de pan redondo hecho de mimbre con forro de tela de lino lavable. El banneton a yuda a mantener una forma más consistente en masas hidratadas, mejor fermentación y volcar las masas sobre el horno de manera más cómoda. Medidas: Ø25 x 8 cm

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Banneton - Juego de 2 cestas a prueba de pan, kit de iniciación de masa madre de silicona, ovalada de 10 pulgadas y 9 pulgadas redondas de masa madre

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