Alginato de sodio G.F.150 - 1kg

Agente gelificante que reacciona con la acidez y un alto extracto seco. Ideal para mermeladas y jaleas. El alginato se puede utilizar para muchos ingredientes (verduras, frutas)

Super Neutrosio - 1 kg

Tahití Grand Cru Bora-Bora vainas de vainilla - 100g

Tahití Grand Cru Bora-Bora vainas de vainilla - 100g

Hojaldre de pura mantequilla listo para enrollar - 3kg

Alginate de Sodium HV 150g ou 1kg - Louis François, alginate de sodium

Bicarbonato de sódio - 1kg

🇫🇷 Farine de blé ancien Rouge de Bordeaux semi complète T80 meule de pierre BIO sac kraft 1kg

Pasta frolla al puro burro pronta da stendere - 3kg

Cloreto de Cálcio - 1kg

Ingredienti Drogheria francese Very Gourmand golosa

🇫🇷 Pasta Kadaif capelli d'angelo